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厦门早餐车又上街啦 请“无接触购买”扫码支付保持距离




包子培训时间:2020-05-30 02:53浏览量:本文关键词:厦门,早,餐车,又,上街,啦,请,“,无接触购买,

  【熟悉的味道】

  早龙和黄则和两大品牌已有1050辆早餐车复工,大部分品种都已恢复供应

  【请注意卫生】

  顾客不动手挑选食品,只报餐名,摊主取出后装进袋子递给顾客

   连日来,不少市民发现,受到疫情影响一段时间来没有出现在街头的早餐车,最近又渐渐“复工”了,大家可以方便地买到早餐了。昨日,记者从两大早餐车企业早龙和黄则和了解到,截至目前,两大品牌已经有1050辆早餐车上街啦。

  【现场1】

  早餐车“无接触售卖”扫码支付排队保持距离

  昨日上午8点,莲秀路靠近吕岭路的天桥下,一辆早龙早餐车上张贴着“无接触售卖”的提示,提醒顾客不要触摸食品。据了解,根据早龙公司的“无接触售卖”的防疫要求,顾客不能再自己动手挑选早餐产品,只能通过报餐名,由摊主取出装进袋子递给顾客。据悉,黄则和早餐车也采用这样的方法售卖。

  这辆早餐车的摊主陈爱莲戴着帽子、口罩、手套正忙碌着,前来购买早餐的顾客络绎不绝。她说,每天早晨公司管理员都会来检查防疫措施执行情况、测量体温。

  记者注意到,来买早餐的顾客多为上班族,他们自觉与早餐车保持距离,大多通过手机扫码支付,减少接触。

  与此同时,在吕厝上班的市民陈小姐,从早龙早餐车买了两份白碗糕。“这是春节后第一次吃白碗糕,是熟悉的古早味。”陈小姐是闽南人,最近早餐车逐渐恢复营业,让她吃到了久违的味道。

  【现场2】

  早餐店生意不错外卖骑手等候取单

  除了早餐车,早餐店面和提供早餐的便利店也逐渐恢复营业。

  “6个煎包。”“一个葱油饼。”昨日上午9点半,台湾街的“双飞”煎包店门前,停放着三辆外卖电动车,外卖骑手等候取单,4名店员正忙碌着给现场的顾客和外卖订单打包。

  软件园二期公交车站旁,一家便利店橱窗前,顾客们有序地保持着距离排着队,购买桂花糕、包子等早餐。每一批公交车到站,就会有四五名顾客来到便利店前,购买早餐。

  “便利店开了之后,我每天的早餐选择就没那么单一了。”李先生接过老板递来的桂花糕说,他们公司复工较早,前几天只能在路口早餐车买点豆沙包当早餐,可选择的种类并不多。这几天便利店、早餐店陆续开门,他的早餐菜单又丰富了起来。

  【分析】

  办公区域销量增长明显软件园二期销量最高

  据统计,截至昨日,全市已有800多辆早龙早餐车正常营业,黄则和早餐车共有250辆开上街头。

  早龙市场部经理陈先生告诉记者,昨日早龙早餐饮品的销量达到了7万份,“目前正逐步恢复全厦门的早餐供应。”黄则和早餐负责人洪先生介绍道,每日岛内可卖出近9000份早餐,其中以软件园二期四周的餐车销量最高。他说:“复工复产后,办公区域销量明显增长。”

  据了解,黄则和早餐车品类共84种,目前恢复了76种的生产;而早龙早餐的70种产品,目前正在逐步恢复全线供应。其中,早龙特色早餐产品糯米鸡、白碗糕等,更是各个早餐车摊点的抢手货,每个摊点一个早晨就能卖出30到40个。

  除了逐步恢复早餐供应,黄则和还有“新动作”,黄则和策划了厦门岛内早餐促销活动,即日起早餐车上的产品均以八折销售。(记者 柯恺筠 卢琛)


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