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包子培训

置办年货要擦亮眼睛!




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  距离春节还有不到一个月的时间,家家户户开始忙着置办年货。然而,这年货可不能随随便便买,市民们可要擦亮眼睛,避免买到劣质产品,否则在遭受损失的同时,也伤害身体。

  买香烟,“外花”香烟假货多

  香烟,是年货必备物品之一。近日,扬州江都警方侦破了一起售卖假烟案件。江都某超市老板李某因为出售假烟300余条,被警方抓获。据了解,李某出售的假烟都是标有“外花”的外地香烟。民警介绍,香烟是由烟草部门统一调配的,每个省份都有不同的标识,禁止私自流通。有些不法分子以低价向市民出售所谓的外地烟,殊不知其中大部分外地香烟都是假烟。

  2018年11月,烟草部门接到举报,称某镇李某店里出售假烟。在其店铺里,烟草部门查获数十条标着广东省“外花”标识的中华牌硬盒香烟。随后,公安部门介入调查。李某供述,2017年,他在手机上接到一条广告信息,称有低价香烟出售。于是,李某与对方取得了联系,又添加了微信好友。

  很快,李某便与对方达成了合作意向,以300元一条的价格购买硬中华香烟,再以400元左右一条的价格出售。到了2018年,因为业务往来比较密切,李某拿货时的价格已经低到了210元左右一条,远远低于市场价。就这样,李某每卖出一条香烟,就能赚取200元。除了硬中华,李某还以每条260元左右的价格,购进了少量软中华,再以580元每条的价格出售,从中赚取差价。

  因为价格低廉,李某店里的香烟销售火爆,李某也非法获利了数万元。经过警方核查,李某累计销售假烟359条。警方也提醒广大市民,在购置香烟时,千万要擦亮眼睛,仔细甄别香烟上的标识,碰到了价格远低于市场价的香烟,那十有八九来路不正;如果是买到了“外花”香烟,那就要多多留心,避免买到假烟。

  买酒水,以次充好需当心

  临近春节,不少市民开始采购酒水。警方也提醒广大市民,一定要去正规商店购买。

  近日,江都警方接到群众报警,称江都某小作坊,有人制作假酒。民警随即展开调查,发现该小作坊里有大量洋河牌蓝色经典系列的酒瓶、包装盒以及纸箱。徐某夫妻两人在作坊里以次充好,用几十元价格的洋河大曲灌装在海之蓝、天之蓝酒瓶里,然后再以低于市场价的价格对外出售,赚取差价。因为洋河大曲以及蓝色经典系列都是洋河酒厂生产的,度数、口感相似,很少有顾客发现酒水有问题。

  警方查实,徐某夫妇俩系外地人,来江都打工多年。2018年下半年开始,夫妻俩便干起了违法犯罪的勾当,两人向各个酒店的服务员大肆收购蓝色经典系列的空酒瓶和包装,再采购洋河大曲灌入瓶中,封好了包装。就这样,几十元一瓶的洋河大曲身价翻了几倍,变成了几百元的蓝色经典。随后,徐某夫妻俩来到了乡镇店铺进行推销,因为两人给予的批发价比较低,成为了两家店铺的定点供应商。

  经核查,徐某两人出售酒水数十箱,案值8万余元,目前两人已被警方刑事拘留。民警提醒广大市民,在购买酒水时一定要留意包装,好瓶装劣酒,包装可能会有瑕疵。假冒产品的酒瓶倒过来时往往滴漏而出,真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。

  买包子,又大又白的不一定好

  包子是必不可少的年货之一。临近年关岁底,包子铺生意开始红火起来。近日,江都警方针对辖区的包子铺进行了排查,发现多家包子铺在制作包子时,竟然非法添加了含铝的泡打粉。

  国家明文规定,膨化食品不得添加含铝的泡打粉。民警介绍,这种含铝的添加物,主要问题在于铝。人体如果长期摄入过量的铝,会影响机体和器官的代谢,尤其是老、幼、孕妇会受到更大影响。

  吴某夫妇也是外地人,在江都开设包子铺已经十多年,每天出售百余个包子。除此之外,吴某还向当地的一些酒店提供包子,并且承接订做包子馒头。不久前,工商部门检测发现,吴某店铺里制作的包子中,铝含量严重超标,案件随后移交公安机关。吴某向警方供述,自己在包子里添加了含铝的泡打粉。

  为什么要在包子里添加泡打粉?吴某交代,揉面时添加含铝的泡打粉,蒸出来的包子就会又白又大,一下子就提高颜值。此外,添加了含铝泡打粉的包子口感也更好,面质蓬松柔软。

  民警提醒,市民在购买包子时,一定要提高警惕,千万不能只看颜值,面皮松软、白白大大的包子也许是非法添加了含铝的泡打粉。


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