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新疆乌苏专项检查食品添加剂使用




包子培训时间:2020-05-25 06:19浏览量:本文关键词:新疆,乌苏,专项,检查,食品,添加剂,使用,近日,

  近日,新疆乌苏市市场监管局开展食品生产(加工作坊)和餐饮服务单位含铝食品添加剂规范使用专项检查。

  执法人员重点检查辖区各类餐饮服务单位的油炸面制品、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉,以及以小麦粉为原料制作的包子馒头等面食品中是否含有硫酸铝钾和硫酸铝铵的添加剂等行为。同时要求餐饮单位在面制品制作过程中,严禁超范围、超限量使用食品添加剂。

  截至目前,乌苏市市场监管局共检查各类餐馆、火锅店、大型自助餐厅等360户次,尚未发现超范围、超限量及不按规定使用含铝食品添加剂的现象。作者:杜志锋 韩建明


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