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今年扬州将扩大 食用植物油追溯面




包子培训时间:2020-05-28 20:03浏览量:本文关键词:今年,扬州,将,扩大,食用,植物油,追溯,面,4月,

  4月25日,记者从扬州市食药监局了解到,年内扬州市将新增20家以上企业纳入食品安全电子追溯系统,目前正确定食用植物油、肉制品生产企业具体覆盖计划。

  今年江苏省食药监局要求,乳制品、白酒、食品添加剂,这三类企业主导产品要实现电子追溯系统全覆盖。食用植物油生产企业覆盖率达60%、肉制品生产企业覆盖率达50%。“目前,我市已有78家食品生产企业建成电子追溯系统,乳制品、白酒、食品添加剂、速冻包子已经实现全覆盖。”市食药监局食品生产监管处人员表示,今年将扩大食用植物油电子追溯覆盖面。


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