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不差钱!4万多人除夕“下馆子” 扬州大型商贸餐企吸金5.5亿元




包子培训时间:2020-05-28 23:30浏览量:本文关键词:不差,钱,4万,多人,除夕,“,下馆子,”,扬州,2月,

  2月21日,2018年春节黄金周正式落下帷幕。统计数据显示,今年扬州市消费品市场供应充足,大众商品货丰价稳,商贸销售稳步增长,餐饮、休闲、服务消费需求旺盛,呈现节前销售火爆、节日市场繁荣兴旺的局面。我市重点监测的50家大型商贸、餐饮企业实现营业额5.5亿元,同比增长9.2%。

  A

  综合体成市民消费首选

  阴雨连绵,人气暴增三成

  受今年春节期间扬州阴雨连绵的影响,扬城消费客流明显向大型商场和特色步行街集中,特别是集吃、穿、用、玩为一体的商业综合体成为居民消费、休闲、娱乐的主要去处。各大综合体普遍反映,今年人气暴增三成。

  西南万达商圈、西区京华城商圈、江都金鹰商圈、文昌商圈集体发力,新综合体与老牌商圈打响“争夺战”.

  其中,西南商圈新开业的万达广场吸引客流达30余万人次,联合周边三盛、力宝等商家,黄金周吸金近6000万元;京华城商圈餐饮、影院、儿童乐园、中国传统民俗活动等体验式消费火爆,总体销售额上升明显,日均客流达到8万余人次,停车位一位难求,黄金周期间吸金9000余万元;文昌商圈开展“福旺春节、吉祥如意”、“约尚TA 一起过大年”促销活动,金鹰文昌店、时代广场、华懋、万家福等商贸企业共实现营业额8000余万元。

  文化休闲消费逐渐成为居民春节消费的重头戏。市商务局的相关人士介绍,春节期间,扬州19家城市书房正常开放,成为了一道新的风景线,不少市民选择在静谧的环境中保持良好的学习习惯,外出返乡人员也乐意感受扬州的“书香味”.温泉场所车水马龙,作为我市传统休闲项目的沐浴业近年来提档升级,主打温泉沐浴,以瘦西湖温泉、虹桥坊温泉、天乐湖温泉等为代表的休闲沐浴场所春节期间每天营业,其中,市区虹桥坊温泉日均客流量达千余人,人均消费达百元。

  B

  扬州人过年最爱买啥?

  坚果、水果、牛奶排名前三

  统计数据显示,受各类促销活动带动,传统年货、服装、金银珠宝等商品依旧热销。“各大超市坚果、水果、牛奶等成消费前三,特别是箱装牛奶日销量翻了3-5倍,平均每天能销售1000多箱。”市商务局的相关负责人介绍,我市年前两天重点监测的5家超市实现销售额2000万余元,人均客单价在250元-300元之间,上调了30%左右。

  本土特产网上走俏,高邮咸鸭蛋、三和四美酱菜、富春包子、牛皮糖、宝应藕制品、大仪风鹅通过网上电商平台走向了全国各地,节前高邮咸鸭蛋每天销量在1万个左右。

  “黄金珠宝保持畅销。春节期间,狗年生肖主题金饰、黄金路路通等饰品走俏市场,概念珠宝、设计型珠宝受到年轻人的欢迎,销售较平日大幅上涨。”上述人士介绍,各大百货商场也借着春装上市冬装清货之机,大力促销。

  C

  大众餐饮受青睐

  4万多人在除夕夜“下馆子”

  今年春节期间,我市大众餐饮持续红火,年夜饭、家庭聚餐、旅游餐饮等成为春节餐饮市场“主角”.全市共有200家饭店承办年夜饭,预订总桌数为4161桌,全市4万多人在除夕夜“下馆子”.

  全市仅年夜饭订餐消费800余万元,部分饭店还试水“年夜饭1.5小时吃完第一餐”活动。“今年我市年夜饭外卖餐品走俏,知名餐饮企业外卖盒装‘年夜饭’,售价一般在300至500元之间,实惠亲民。”市商务局的相关负责人介绍,剑南牛肉汤的牛肉、萃园桥的盆菜、吴堡马家全鹅的老鹅、国庆路骨里香的鸡爪的外卖预订和销售都火热,给市民家中餐饮增色不少。

  “老字号”餐饮红火,富春各店准备充足,门庭若市。节日期间卖的现蒸包子达到100多万只,烫干丝、大煮干丝、肴肉、清炒虾仁等富春名菜尤其受欢迎。

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  生活必需品价格稳定

  扬州人每天吃掉蔬菜3000吨

  春节期间,市、县两级商务部门工作人员实地查看我市生猪活体承储企业,确保我市生猪活体储备达5万头(3000吨),生猪产品的市场供应和价格稳定,突发事件时猪源不断档、肉品不脱销。

  亚联水果批发市场水果日销超800吨,超平时销量70%.苹果日销量2万多箱,芦柑日销量2万箱左右,橙子日销量1万斤;联谊农副产品批发市场加强对蔬菜储备,每天交易的蔬菜品种近100种,进场约2000车次,约3000吨。

  此外,节日期间全市供应市场大米5800吨、面粉4500吨,同比下降3.5%左右;食用油5280吨,与往年基本持平;肉类7200吨,较往年同比上涨4.5%左右。市场粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品价格基本保持稳定,小包装大米零售价格每公斤5.7元,猪肉零售价格每公斤28.4元,鸡蛋零售价格每公斤9.11元,青菜零售价格每公斤4元。


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