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鸡毛菜零售站上“10元线” 青菜减产一半 菜包子未涨价




包子培训时间:2020-06-02 14:33浏览量:本文关键词:鸡毛,菜,零售,站上,“,10元线,”,青菜,减产,受,

受上月底高温天气影响,我市地产叶菜产量出现大幅“跳水”。其中,扬州市民最喜欢的鸡毛菜产量减一半,零售价站上“10元线”(每500克,下同)。值得一提的是,虽然鸡毛菜价格高位运行,扬州菜包子价格并未上涨。8月气温迎来转折点,适宜蔬菜生长,月底鸡毛菜价格将有望回落。

零售价10元/斤

鸡毛菜价格噌噌上涨

“随便抓一把小鸡毛菜,就是五六块钱,最近这个叶菜价格涨得凶呢!”在连运农贸市场买菜的王女士表示,近期只要买到叶菜,均价都在“5元线”以上,还是果类蔬菜更加划算!

记者在东区一家大型超市发现,精品鸡毛菜的零售价已经卖到了10.8元。工作人员表示,这个价格已经销售了一周左右,七月持续高温天气,我市地产蔬菜价格普遍上涨。

“今天鸡毛菜的批发价在5.5元到6元之间,6月中旬批发价才1.5元左右;上海青的批发价是1.5元,6月中旬批发价只有0.5元左右,价格近两个月翻了三四倍!”沙头菜农吕万祥的说法,也验证了我市青菜价格快速上涨。记者了解到,受鸡毛菜价格高位运行的影响,目前鸡毛菜的批发量大幅下滑,整个沙头蔬菜基地的日批发量仅为四五千斤。

高温减产一半

扬州青菜包子没有涨价

为何鸡毛菜价格会出现“比肩”猪肉价的行情?业内人士分析认为,主要还是产量骤减导致。

“正常鸡毛菜亩产量在2000斤到2200斤,7月底的高温天气导致很多鸡毛菜没有长出来,鸡毛菜的亩产量现在只有1000斤到1200斤,产量等于减了一半!”市价格监测中心工作人员介绍,不过市民不要担心,8月开始我市气温出现转折,目前菜农已经抢种了一批鸡毛菜,预计本月底有望上市。

此外,受天气转凉的影响,我市果类菜价格在本月底也将再度迎来下行趋势,如豇豆批发价从3元左右下调至1.5元左右,黄瓜的批发价从2元下调至1.5元左右,预计后期仍有下行空间。

青菜涨价,是不是意味着各家茶社的扬州包子价格也会随之上涨呢?昨天,记者走访餐饮市场了解到,富春、冶春、五亭吟春、花园茶楼等茶社,各家菜包供应正常,目前没有出现涨价的现象。

记者 屠明娟 陈高君


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