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鹰潭市开展热蒸类早餐食品安全专项整治行动




包子培训时间:2020-06-02 07:24浏览量:本文关键词:鹰潭市,开展,热蒸类,早餐,食品安全,专项,

包子馒头等热蒸类食品一直是人们关注的焦点,为保障人民群众的早餐食品安全,近日,鹰潭开展包子馒头等热蒸类早餐食品安全专项整治行动。

此次专项整治行动,对雅典城、金山弄范围内经营单位以及一家餐饮服务单位进行了突击检查,以餐饮具清洗消毒、基础卫生设施、落实各项食品安全制度情况、食品添加剂的使用为重点整治内容,共抽检包子、馒头等热蒸类早餐食品16批次,目前,抽检样品已送往检验检测机构。

下一步,鹰潭市市场和质量监督管理局将进一步加大对早餐市场的监管力度,着力解决全市早餐经营单位无证经营、从业人员无证上岗、餐饮具消毒“走过场”、食品原料采购未索证索票等群众反映强烈的热点问题,为广大消费者营造一个放心、安全的早餐就餐环境。


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