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「重庆哪里可以学做包子」碱蓬菜和什么一起包包子好吃




包子培训时间:2018-08-26 15:53浏览量:本文关键词:【,重庆,哪里,可以,学做,包子,】,碱蓬,菜,和,

碱蓬菜是一种在海边生长的一种植物,也属于一种稀见的蔬菜,是海水蔬菜的一种,带有独特的口味,喜欢吃包子的朋友们想要包碱蓬菜包子,那么碱蓬菜和什么一起包包子好吃?

由于碱蓬菜比较少见,所以很多朋友还不知道它究竟长什么样,碱蓬的外表有很多小棱条,很多的分支,灰绿色,枝部比较细长,煮熟是深绿色。虽然碱蓬菜可以和很多材料搭配,不过碱蓬菜和鸡肉、猪肉或香菇等等一起包包子好吃。

碱蓬菜猪肉包子的做法

材料:面粉 泡打粉 酵母 碱蓬菜 香菜 蒜头 香油 猪肉 香菇  酱油 料酒
步骤:
包子面皮:
1、将面粉放到盆子里。
2、把适量的泡打粉和酵母一起倒入面粉里,然后先不要加水,把所有面粉混合均匀。
3、接着倒入一定的水混合搅拌,和成表面均匀光滑的面团为止,再静置发酵。
4、将发酵好的面团再次揉压排气后,分成面剂子,擀成包子皮待用。

包子馅料:
1、首先将猪肉洗干净后,剁成猪肉末,倒入酱油和少料酒稍微腌制一下。
2、接着把碱蓬菜洗干净,再用开水稍微过一下水,沥干水分,在切成菜末。
3、再准备一个锅,倒入一点香油放入切碎的蒜头和香菇炒香捞起,放入菜末里。
4、然后把香菜和菜馅和肉馅混合搅拌后就可以包包子了。

总结:
小编已经告诉大家碱蓬菜和什么一起包包子好吃了,要是您想要做出更多好吃的包子,不妨报名参加煌旗包子培训班专业老师的包子技术培训课程,手把手教学,学会为止。

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