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「陕西哪里可以学做包子」五颜六色的馒头怎么做?




包子培训时间:2018-08-26 15:54浏览量:本文关键词:【,陕西,哪里,可以,学做,包子,】,五颜六色,的,

五颜六色的馒头怎么做?首先需要用到五彩面粉,五彩面粉则分别是玉米面粉、黑米面粉、紫薯面粉、绿豆面粉、以及高梁面粉等五种不同颜色的面粉。

您所说的五颜六色的馒头,应该就是用这五种不同颜色的面粉做成的五彩绣球馒头,接下来就由小编来给大家讲解一下五彩绣球馒头的做法吧。

五彩绣球馒头的做法

准备材料:玉米面粉、黑米面粉、紫薯面粉、绿豆面粉、高梁面粉、酵母、水;

五彩绣球馒头做法步骤:

1、五种颜色的面粉单独加入温水和酵母揉成面团,发酵一到两个小时。去各种颜色的面团一小块揉搓成六个长条;

2、如果不够六条,可以混搭一种面粉长条做替补,如图所示排列成双井字图形;

3、长条按图所显示顺时针搭压在相邻的长条上,长条可做长一些,把长条尾部相互压紧,形成一个编好的面片;

4、把编制好的面皮翻过来放在手心,将压紧的长条尾部往底部收拢,轻轻往中心捅一下,会更加饱满挺拔,然后把做好的馒头放入蒸锅蒸熟即可。

看完这篇文章,相信大家都知道五颜六色的馒头怎么做了吧,如果你想了解更多的小吃知识,可以扫描下方的二维码,关注我们煌旗的微信公众号,更多精彩的小吃咨询等着你发现哦。

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