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「浙江哪里可以学做包子」一斤面粉可以做多少个包子




包子培训时间:2018-08-26 15:53浏览量:本文关键词:浙江,哪里,可以,学做,包子,一斤,面粉,

根据面粉的的吸水性和发酵效果,很多朋友都不知道一斤面粉可以做多少个包子?那么下面由小编为大家介绍。

1斤等于500克,也就是说一斤面粉相当于精包装的500克的量。一般来说,包子是由面粉加水加发酵剂揉成面团后,需要进行发酵,使其膨胀增大面积,这样才能做出更多的包子,还有口感也相对比较好。

一斤面粉可以做多少个包子?

通常情况下,面粉揉成面团之后有760克左右,也就是一斤半左右,按每个包子50克的包子皮算的话,1斤面粉可以做15个左右包子;如果按照大包子来计算,每个包子皮是100克,能做7-8个包子;不过如果你比较喜欢小巧玲珑的小包子的话,一斤面粉可以做40-50个左右,每个包子大概15-20克左右。

其实影响一定面粉量做出的包子数量,关键还要看面团的发酵成果和包子的体积大小,不能一概而论,体积小的包子自然就能分出很多个。不过如果发酵的成功的话,面团的体积一般能发酵到原来的两倍大,这样就能包出很多包子。

写在最后:

一斤面粉可以做多少个包子?小编就为大家介绍到这里,如果你还想要知道更多跟包子相关的知识和技巧,不妨随时关注煌旗包子培训班官方网站,我们将会不定时为大家更新内容参考,敬请期待。

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